瓜子、花生對(duì)于人們?nèi)粘Ｊ称穪?lái)說(shuō)，可以說(shuō)微不足道，但細(xì)想之下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它“無(wú)處不在”，家里、酒席、餐飲、娛樂(lè)甚至火車(chē)上都會(huì)有“瓜子、花生、礦泉水，啤酒、飲料、方便面”..

俗話說(shuō)：三百六十行，行行出狀元。今天要帶大家認(rèn)識(shí)一位炒貨連鎖大戶用的許昌智工電磁貨機(jī)——李建軍兄弟倆的“兄弟瓜子”。

李建軍兩兄弟，于5年前合伙在來(lái)鳳開(kāi)了第一家賣(mài)瓜子、花生的炒貨店。萬(wàn)事開(kāi)頭難，瓜子、花生的炒貨行業(yè)不僅僅是看上去那么簡(jiǎn)單，光品種就有幾十種，產(chǎn)地分布全國(guó)各地。兄弟倆花了半個(gè)多月才好不容易找齊所有市面上常見(jiàn)的品種進(jìn)貨渠道。店是開(kāi)起來(lái)了，卻沒(méi)成想操心的還在后面。因?yàn)闆](méi)經(jīng)驗(yàn)，兩兄弟在第一批貨上就栽了一個(gè)大跟頭——賣(mài)不出去！炒貨機(jī)的操作、火候的掌握都會(huì)影響炒出的成品外觀，而“賣(mài)相”是影響顧客第一眼的購(gòu)買(mǎi)欲望。沒(méi)辦法，只能啞巴吃黃連，有苦沒(méi)處說(shuō)。

經(jīng)過(guò)網(wǎng)上查資料還有向周邊前輩討教，花了一段時(shí)間的了解和實(shí)踐，技術(shù)逐漸能拿捏到位，瓜子花生越賣(mài)越好，原來(lái)的小型炒貨機(jī)一天4000斤的產(chǎn)量已經(jīng)跟不上現(xiàn)在的銷(xiāo)售進(jìn)度了，兩兄弟又合計(jì)湊錢(qián)購(gòu)買(mǎi)先進(jìn)的全自動(dòng)炒貨機(jī)器、辦炒貨廠房，使之產(chǎn)品外觀更光澤、口感更好，競(jìng)爭(zhēng)力度更強(qiáng)，就這樣不斷的學(xué)習(xí)掌握新型炒貨技術(shù)和更新?lián)Q代現(xiàn)有電磁炒貨機(jī)械，追求更多的產(chǎn)品市場(chǎng)份額。第二年在龍山開(kāi)了分店，如今來(lái)龍兩地年銷(xiāo)售量高達(dá)600噸，主要供應(yīng)縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)里的超市和副食百貨批發(fā)部。

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